In offerta!

TerraStone 10 Kg – Roccia Lavica dell’Etna per Barbecue

16,00 13,00 sconto 19% (Iva inc) Al Pz.

Svuota
Lunghezza (cm) attuale
Prezzo totale

*Per prodotti disponibili in magazzino : Consegna prevista in : 5/6 gg lavorativi dall’ordine.
*Per prodotti non disponin magazzino : Consegna prevista in : 10/15 gg lavorativi dall’ordine.

TerraStone – Roccia Lavica dell’Etna per Barbecue

La pietra lavica è molto utilizzata nella cucina barbecue grazie alla sua proprietà di sprigionare il calore molto lentamente.

Sacco da : 10 Kg.
Il prodotto è soggetto a calo di peso in base all’umidità.

Granulometria compresa tra :2 e 6 cm.
Questa particolare pietra viene utilizzata moltissima nella cucina barbecue proprio per la sua particolare proprietà di propagazione del calore. La pietra lavica per cucinare viene normalmente adagiata tra i bruciatori e la griglia dove vengono posati i cibi, assorbe il calore del fuoco e lo propaga lentamente garantendo una temperatura costante anche per mezz’ora a fuoco spento.

Descrizione

TerraStone – Roccia Lavica dell’Etna per Barbecue

La pietra lavica è molto utilizzata nella cucina barbecue grazie alla sua proprietà di sprigionare il calore molto lentamente.

Sacco da : 10 Kg.
Il prodotto è soggetto a calo di peso in base all’umidità.

Granulometria compresa tra :2 e 6 cm.
Questa particolare pietra viene utilizzata moltissima nella cucina barbecue proprio per la sua particolare proprietà di propagazione del calore. La pietra lavica per cucinare viene normalmente adagiata tra i bruciatori e la griglia dove vengono posati i cibi, assorbe il calore del fuoco e lo propaga lentamente garantendo una temperatura costante anche per mezz’ora a fuoco spento.
Cosa è possibile cucinare con TerraStone ?

Sulla pietra lavica dell’Etna “TerraStone” otterrete degli ottimi risultati cucinando verdura, carne, pesce e ortaggi. Le pietanze cucinate con TerraStone vengono molto bene a patto che non vengano preventivamente condite, infatti la pietra assorbe molto gli odori e potrebbe alterarne il sapore. Questo tipo di cottura è molto più salutare rispetto a quella tradizionale, proprio perché la cucina sul TerraStone in pietra lavica dell’Etna non rilascia nessuna sostanza tossica e non c’è contatto diretto tra cibo e fumo.

Per cucinare con TerraStone in pietra lavica dell’Etna ti basterà adagiare TerraStone sull’o
apposita griglia del tuo barbecue professionale, Grill Inox, accendere il gas a fiamma moderata e
attendere il raggiungimento della temperatura (circa 10-15 minuti), successivamente, posizionare la griglia di cottura per le pietanze sullo strato di TerraStone in pietra lavica dell’Etna. Una volta che il barbecue sarà a temperatura posiziona il cibo senza mettere alcun tipo di condimento sopra la griglia e rigirare finché non sarà arriva alla cottura da voi preferita. Ricordate che non è necessario mettere olio, saranno gli stessi grassi della carne ad insaporirla. Sale, pepe e altre spezie vanno messe alla fine, con le pietanze già posizionate sul piatto e non durante la cottura.

Informazioni aggiuntive

Peso 15 kg
Confezione da

10 Kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.